Publicado el: 29/01/2019
Durante el taller vivencial de la carrera de Pesquería, se destacó su malla curricular la cual está relacionada al desarrollo sostenible de la sociedad y medio ambiente.
Además, nuestros egresados son portadores de información real, contribuyen al ámbito pesquero nacional y velan por la sostenibilidad del mar con el fin de prevalecer la especie marina
Los estudiantes vivieron una experiencia única porque aprendieron a realizar cortes básicos del pescado, visualizar su consistencia y superficie, así como conocer las características que debe tener para ser considerado fresco.